El secreto para cocinar Pulpo a la Feira est谩 en el aceite de marihuana. A la hora de freir este plato en la sart茅n utiliza una cucharadita de aceite por cada comensal y ya estar谩 listo el mejor Pulpo de la Feira.

Pulpo a la Feira con marihuana. Recetas cannabicas

Ingredientes:

– 1 pulpo grande

– 1 cebolla

– 4 hojas de laurel

– Aceite de marihuana

– Piment贸n

– Sal gorda

Modo de preparaci贸n:

– Ponemos a hervir agua en un caldero, lo suficientemente grande para que cubra el pulpo, con la cebolla y las hojas de laurel.

– Una vez rompa a hervir el agua, introducimos el pulpo bien limpio hasta que el agua lo cubra, lo sacamos inmediatamente y repetimos la operaci贸n tres veces (de esta forma el pulpo queda m谩s tierno)

– Dejamos el pulpo a fuego vivo , que mantenga el burbujeo del agua hasta que pinch谩ndolo con un tenedor notemos que est谩 bien cocido.

– Sacamos el pulpo y lo troceamos

– Mezclamos un vaso de aceite de oliva (200 ml ) con una cucharadita de caf茅 de aceite de marihuana por cada comensal

– Sazonamos el pulpo con el piment贸n y la sal gorda y le a帽adimos la mezcla de aceites.